シェフ改めパティシエヤマサキ,チーズケーキをつくる。

シェフ改めパティシエヤマサキ,チーズケーキをつくる。

明日は嫁の誕生日なので,

嫁の大好物チーズケーキをつくることに。

仕事を早めに帰らせてもらって

天王寺でプレゼントを買い,

おかんにレシピをメールで送ってもらい,

材料を地元のスーパーで買い,

実家に寄ってケーキ型を借りて,

夜10時半から作成スタート。



電動泡立て器がなく,泡立てられず,

結局泡立ては9割方嫁にやってもらうことに…(苦笑)。

しかも電子レンジで柔らかくした

クリームチーズを入れるタイミングを間違える(苦笑)。



しかぁーし,オーブンに入れて50分きれーに完成〜♪

なんとかなるもんですね(笑)。

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